Paprikasoep recept

Wil je graag paprikasoep maken? Dit is nu mogelijk met dit paprikasoep recept. Het is een gerecht dat uit België afkomstig is. Binnen 45 minuten kun je deze heerlijke soep maken en daar heb je drie rode paprika’s voor nodig en een groene paprika. Vervolgens neem je een halve kg tomaten en twee uien, je neemt een wortel en twee blokjes bouillon. Ook doe je er een eierdooier doorheen en wat room (deze twee laatste ingrediënten zijn niet verplicht voor het maken van paprikasoep).


Paprikasoep recept bereiden

Het klaarmaken van de paprikasoep is niet zo moeilijk. Je maakt de groenten schoon en dan snijd je deze in grove stukken. Dan smelt je wat boter in de pan en dan stoof je de groenten in ongeveer vijf minuten op een zacht vuurtje. Je doet er twee tot drie liter water bij en dan laat je het in zijn geheel 15 tot 20 minuten zachtjes koken. Dan mix je alles door elkaar en doe je er eventueel de eierdooier en wat room bij voor de smaak. Zoals je kunt zien kost het klaarmaken van deze soep niet veel tijd, als er mensen komen eten kun je hen wat te drinken geven en in de tussentijd de soep maken, of je zorgt dat alles van te voren al klaar staat, dan heb je meteen alle tijd voor de gasten.

Het opdienen van de paprikasoep

De paprikasoep kan worden opgediend zoals iedere soep namelijk in een soepkom of op een diep bord. Maar je kunt de tafel ook netjes aankleden, een servet bij ieder bord en ook wat brood eventueel met (kruiden)boter. Veel mensen eten graag wat brood bij de paprikasoep. Hier kan nu voor worden gekozen omdat het ook wat gezelliger is, er komt meer sfeer op tafel en het is een goed gevulde maaltijd. Je kunt daarom nu zelf de keuze maken om deze heerlijke soep klaar te maken. Als er veel mensen komen eten dan kun je altijd een grotere pan nemen en in verhouding meer ingrediënten gebruiken zodat je zeker voldoende soep hebt.

Paprikasoep varianten

Er zijn een aantal varianten mogelijk van paprikasoep, namelijk:

  • Geroosterde paprikasoep
  • Gegrilde paprikasoep
  • Gele paprikasoep
  • Tomaat paprikasoep

Smakelijk eten!

Het wordt heerlijk om de paprikasoep op te eten. Het opdienen is natuurlijk leuk maar als mensen eenmaal gaan proeven en je hebt er veel aandacht aan besteed dan merken zij dat ook. Iedereen geeft zo zijn eigen draai aan deze soep. Je kunt er daarom heerlijk van smullen en kijk maar eens goed hoe lekker je deze vandaag de dag klaar gaat maken en wat je er nog meer bij op gaat dienen! Je kunt denken aan brood maar er zijn nog veel andere lekkere dingen die je er bij kunt serveren, toastjes bijvoorbeeld, ook daar smullen de mensen heerlijk van.


Paprikasoep recept delen!